食用發(fā)霉大米的后果
吉林大米如果已經(jīng)發(fā)生了發(fā)霉現(xiàn)象,消費者切記這樣的發(fā)霉糧食,是不可以繼續(xù)食用的,避免對身體造成影響,可以將發(fā)霉的糧食喂養(yǎng)家禽等,這樣也減少了浪費。
發(fā)霉的大米對人體造成危害的主要原因是黃曲霉素等霉菌產(chǎn)生的毒素,這些毒素結構穩(wěn)定不容易被破壞,有人認為發(fā)霉大米經(jīng)過淘洗和蒸煮還可以吃,其實一般的烹飪方法根本無法破壞黃曲霉素等霉菌毒素,如果長期食用對身體非常不利。
發(fā)霉的食物切記一定不要食用,這是對自己和家人健康的負責任,如果您有購買大米的需要,歡迎您隨時來電與我們聯(lián)系。